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新加坡留学必吃的美食

2023-01-03 16:00    来源:留学在线       阅读量:

新加坡离中国较近,而且华人真的很多,对于语言上的优势比较明显,还有很多中国美食,接下来出国留学小编带你们走进美食世界。

新加坡留学必吃的美食

辣蟹

新加坡作为一座海滨城市,海鲜在这个地方其实都是见怪不怪的,但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了。看到的第一眼小编就被吓了一跳,真的特别特别的大,看着就吓你一跳。但是味道是相当的好吃,建议小伙伴们可以尝尝,绝对的让你流连忘返。

麻糬

麻糬的起源其实是日本,但是现在几乎整个亚洲都爱上了这种食物,新加坡当然也不例外。麻糬的做法就是将熟的糯米调成糊状,然后切成蛋糕的形状。在新加坡,几乎男女老少都喜欢这种食物,很多的店家都会卖麻糬,在这种胶状的糖果里塞满各种馅料,比如甜豆或者芒果,各种各样的口味任你挑选,小伙伴们可以试试榴梿味的哦哈哈哈。

鱼蛋粉

将新鲜的生鱼洗干净之后很仔细的将鱼肉切的很碎,然后捣成如海绵般的密度,然后在咸肉汤中煮熟形成的鱼蛋。在新加坡,这些鱼蛋经常放在面条中,每个新加坡人都有着自己所喜欢的味道。

鱼头咖喱

也许是受中国美食文化的影响,在新加坡,没有一种原料会被浪费。在外国人看来不能吃的鱼头,在新加坡同样做成了一道美味:鱼头咖喱。整个鱼头浸泡在咖喱汁里,是当地人最喜爱的美食之一。

在新加坡受欢迎的菜系之一便是中式美食了。中式美食中,粤菜是在新加坡中最受欢迎的菜式了。这里的粤菜以清淡和推陈出新而出名,食物有简单美味的叉烧包也有精心*的脆皮乳猪,这些可口的食物不管哪样都会让你胃口大开的。在这里你还可以吃到精品的粤式点心。除了粤式菜肴,这里还有中国很多出名的佳肴。比如北京填鸭、海南鸡饭以及客家酿豆腐和辛辣开胃的四川菜。在这里你可以找到在家乡的感觉。

新加坡还有一种美食叫做娘惹美食,娘惹是新加坡的特色菜,可以说娘惹美食是最特别最精致的传统佳肴之一,去新加坡留学生活,我相信很多没有尝试过娘惹美食的朋友会深深的爱上这些佳肴的。在新加坡众多美食中,娘惹菜系是一个独特的存在。不仅因为它的风味和烹调技巧,更在于它是一种文化的象征。娘惹是现在人们对新加坡土生华人的代称,事实上,自17 世纪来到马来群岛定居的华人后裔统称为土生华人,而娘惹指的是未婚土生华人妇女,峇峇(Baba)则是男性土生华人。“土生华人看起来与华人相似,但其实他们在保留了汉文化传统的同时,也受到了马来、印度、印度尼西亚以及葡萄牙、荷兰等西方文化的影响,拥有自己在饮食、语言和衣着方面的独特风格。

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