英国大学里其实很多专业都是前景比较好的，其中有一个酒店管理专业更是深得留学生的喜爱。这个专业学的是什么？哪些学校在这个专业比较强？这就到留学在线网来了解英国的这个专业吧。

一、专业研究方向介绍

1.景区目的地管理

通过对游客参观的自然和人文景观的概述以及管理知识的介绍，帮助学生理解旅游景区/目的地管理上的核心要素，并能适应可能接触到的工作角色以及担当相关责任。同时，了解景区/目的地可持续发展战略，最大限度的在不破坏景区/目的的环境下开发吸引游客的产品并提供最优质的服务。

2.旅游环境管理

主要研究旅游与环境间的关系，当代旅游业存在的环保问题，环境对于旅游的重要性等，从而帮助学生树立环保意识，在保护环境的前提下，适度开发新的旅游产品。

3.旅游文化管理

通过游客对于文化旅游产品的需求分析，研究文化旅游产品的运作，世界文化遗产地管理的相关政策，文化旅游遗产有形与无形产品的管理，文化旅游活动的组织与实施，博物馆等文化场所的功能以及文化旅游的保护等领域，培养学生文化旅游意识以及相关产品设计、策划、组织的能力。

4.休闲管理

主要和休闲活动有关，研究随着思想观念的转变，休闲活动对人们日常生活的影响，休闲活动的类别，休闲娱乐场所（会所、高尔夫球场、健身场所、娱乐场所等）的管理与营销理念，同时分析休闲市场的消费行为、城市内外部休闲空间、休闲文化与教育、休闲经济与产业的相关内容等。

5.特色旅游管理

这个方向是一个近些年才有的新方向，随着游客的旅游知识逐渐丰富，消费思维更加理性，所以亟待开发出更加吸引旅游者的旅游产品以适应旅游者多元化的需要，因此英国一些特色旅游管理专业应运而生，填补了国内相应方面研究的空白，为学生们的求职之路又开辟了一片肥沃疆土。

a.探险旅游管理

英国探险旅游管理专业，通过课堂教学与实地勘测等方式带领学生研究户外探险运动（如：滑雪、攀登雪山等）的营销、安全保障以及管理模式。

b.节庆旅游管理

英国节庆旅游管理专业通过研究特定节日游客的行为对旅游业的影响，开发出适合特定节庆的旅游产品，以吸引更多目标客源。

c.体育旅游管理

作为足球的发源地，英国人的血液中跳跃着运动的音符。英国体育旅游管理专业旨在培养体育赛事、体育运动类旅游、体育俱乐部（如：高尔夫俱乐部等）高端管理人才。这个专业将兴趣和职业完美结合，对于喜欢体育运动的学生将是一个不错的选择。

二、优势专业

1、萨里大学

萨里大学成立于1891年，是英国著名的公立综合研究型大学，位于英格兰萨里郡吉尔福德 （Guildford） ，距伦敦30分钟车程。萨里大学拥有世界顶尖的酒店与旅游管理学院（SHTM），其在2020QS世界大学专业排名中酒店及休闲管理学科位列世界第8，英国第1，在2020软科世界一流学科排名中旅游休闲管理专业位列世界第5，英国第1。

专业设置

International Hotel Management MSc

国际酒店管理

International Tourism Management MSc

国际旅游管理

萨里大学国际酒店管理课程为学生提供成为行业领导者所需的知识和技能；其专业的学术和令人印象深刻的行业联系网络的结合，将帮助学生对酒店运营和全球业务的战略管理有更深入的了解，以成功在这一充满活力的行业取得成功。

2、埃克塞特大学

埃克塞特位于英国西南部，是一所顶尖的研究型大学，于1955年由皇家特许正式创建；现为英国罗素大学集团，英联邦大学协会，英国大学联盟和GW4联盟成员。埃克塞特大学酒店管理专业在英国专业排名位列前三，主要培养学生的综合素质和技能，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论，通过学习酒店管理专业，可以提升学生的管理能力，提高综合能力。

专业设置

MSc International Tourism Management

国际旅游管理

该课程可帮助学生获取在多样化及充满活力的旅游部门工作所需的高级知识，在广泛的商业环境中了解旅游业及其与经济，环境和社会的关系；

在老师的带领下，以实践出发，形成理论与应用双管齐下的学习模式；

毕业后，学生可以在国际旅游公司和企业中找到合适的职位，包括市场营销商，顾问，酒店和活动经理，以及私人和公共部门的旅游发展，规划和影响评估等职位。

3、谢菲尔德哈勒姆大学

谢菲尔德哈勒姆大学建校于1843年，是全英第六大综合型大学；旅游和酒店管理专业是该校最优质的专业，在QS酒店管理专业排名中全英第四，世界第四十，同时课程经由IOH酒店协会、旅游管理协会TMI权威机构认证，是学习旅游管理的学生们不可错过的一所大学；

专业设置

MSc International Hospitality Management

国际酒店管理

本课程旨在为学生提供成为酒店业成功领导者所需的理论背景，技能和经验，使学生获得该行业所需的广泛的知识和技能，以及对酒店管理理论和专业方面的知识的了解；

探索学生自己的价值和信念系统，并让学生与来自不同背景的同事分享想法，从而促进国际化。

本课程提供了可选的工作经历路线，包括从9月开始为学生提供的6-12个月的工作实习。